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ハラミサガリ
¥2,500
希少な部位ハラミサガリ!赤身ながら柔らかく、独特の食感が楽しめます。お肉好きの方にはたまらない一品です。このハラミサガリは入荷後すぐに完売してしまうほどの人気商品。見かけたら即買いがおすすめです!美味しさと食べごたえを存分に味わいたい方、ぜひ一度試してみてください。 ◎100g単価/1,250円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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レバー
¥1,200
SOLD OUT
短角牛のレバーは超貴重!私自身、初めて食べた短角牛のレバーの味わいは衝撃でした。健康でストレスの無い牛さんの内臓は臭みとは無縁です。これまで食べてきたレバーの印象を覆す逸品です。 ◎100g単価/600円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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小腸
¥800
ホルモンといわれる部位。健康でストレスの無い短角牛の内臓は、シェフにも人気の希少部位です。臭み消しの工程がいらないので、茹でこぼしたり、強い味付けをしなくてもお召し上がり頂けます。小鍋で加熱していけば、自身から出た脂で簡単アヒージョに! ◎100g単価/400円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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シマ腸
¥1,200
SOLD OUT
量も少なくとっても貴重な、短角牛のシマ腸 小腸よりも少し弾力があり脂の乗りの良い部分。 臭みも無く、内臓のイメージが変わります! 解凍後そのまま調理して頂けます。(気になる方は、水で流してからお使いください) モツ煮。モツ鍋。モツ焼き。このまま小鍋で火に掛けてシマ腸自身から出る脂でアヒージョに! ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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センマイ
¥800
短角牛のセンマイは、プリプリとした食感と、臭みやクセの無さで、あればあるだけ食べてしまいます! 酢味噌や辛味の味付けで食べるのが一般的ですが、臭みが無いので塩コショウやポン酢等、色んな味付けでお試しください。 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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ハツ
¥1,000
ハツが好きな方におすすめの一品、「ハツ」です。健康的な短角牛の内臓、その絶品の味わいはきっと満足していただけることでしょう。 肉質が柔らかく、風味豊かなハツは、独特なコクと旨味が特徴です。 ご家族や友人との食事にぴったりなハツは、焼肉や鍋、炒め物など、様々な料理に活躍すること間違いありません。 短角牛の内臓という一風変わった商品ですが、多くの方に喜んでいただけることを願って販売しております。是非、一度お試しくださいませ。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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ギアラ
¥1,200
第4胃とも呼ばれるギアラは、脂がたっぷりとりわけ甘みもあるため、内臓料理好きな方に大人気の部位です!煮込むととろけるような食感に仕上がり、焼くことで香ばしさが引き立ちます。 ギアラは決して他の部位では味わえない特別な味わいです。おうちでの煮込み料理や焼き肉パーティーのメニューにぜひ取り入れてみてください。 驚くほどコクがあるギアラを使った料理で、家族や友人に感動を与えましょう!あなたの料理がより一層おいしくなること間違いなしです! ※必ず十分に加熱してお召し上がりください。 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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大腸
¥1,200
旨味たっぷりの大腸が、モツ焼きにぴったりの部位です。歯応えがありながらも脂の適度なので、ジューシーな味わいが楽しめます。丁寧に下処理を行っておりますので、風味豊かな一品となっています。 一度食べると、その美味しさに虜になること間違いなし。ぜひ、贅沢な味わいをご堪能ください。 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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ミノ
¥1,200
SOLD OUT
コリコリとした食感が楽しめるミノは、焼いたり煮込んだりして食べるのに最適な部位です。第1胃から取れるミノは、臭みやクセがなく、食べると口の中でピュアな美味しさが広がります。 ぜひ、この機会に自宅でミノを楽しんでみませんか?焼いてサッと食べるだけでも美味しいですし、煮込んでじっくりと味わうのもおすすめです。ご家族や友人との食事の時間にぜひ、ミノをお楽しみください。 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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アキレス
¥500
短角牛のアキレスは、お料理好きの方におすすめの逸品です。調理に時間がかかりますが、手間をかけた分の価値を感じていただけること間違いなし!モッチリ!チュルンチュルン!としたコラーゲンの食感が楽しめ、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。 ※アキレス健の調理には時間がかかりますので、食材の調理に慣れている方やお料理好きの方におすすめです。 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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ギフトボックス ブラック
¥500
ご贈答用にぴったりな高級感漂うブラックのギフトボックスです。大切な方への贈り物にふさわしい、質の高い仕上がりとなっております。シンプルなデザインながらも、その上品さと洗練された雰囲気が、受け取る方に特別感を与えます。 大切な方への感謝の気持ちをお伝えしたいときに、このギフトボックスを使ってぜひ演出してみてください。贈る側の想いが、きっと相手の心に響くはずです。
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贈答用ギフトボックス
¥330
ナチュラルなイメージのギフトボックス。大切な方への贈り物に最適です。シンプルで可愛いデザインで、心を込めた贈り物を詰めてみてはいかがでしょうか。 特に大切な記念日やお祝いのシーンで喜ばれること間違いなし! 是非、特別な方への贈り物に、贈答用ギフトボックスをご利用ください。
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短角牛焼肉用、短角牛100%ハンバーグセット
¥3,600
SOLD OUT
短角牛の焼肉用スライス150g×2パックと 短角牛100%ハンバーグ160g×2パックのセット 通常3.800円を3.600円でお届け致します‼︎ 赤身で健康的な短角牛肉は、飽きのこない美味しさですので、お得な定期購入でどうぞ。
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