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極厚サーロインステーキ塊500g
¥9,000
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肉好き必見!極厚サーロインステーキ塊500gが登場しました!この商品は、人気のサーロインステーキを大きな塊でお届けします!厚さや焼き加減はあなた次第で、お好みのステーキを味わうことができます‼︎ 500gの大容量で、お家でBBQパーティーを楽しんだり、特別な日のお食事にぴったりです。 この極厚サーロインステーキ塊は、まさにステーキ愛好家のための逸品です。食通の方も納得の一品ですので、焼く楽しみ、食べる喜びを存分に味わってみてください! ※包装の際は、冷凍状態でお届けいたします。解凍の際はご注意ください。また、写真と実物の色合いには若干の差がある場合がありますので、予めご了承ください。
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極厚ロースステーキ塊500g
¥7,500
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ジューシーでボリューミーな極厚ロースステーキ、500gがお届けです!このロースステーキは、厚さ約3cmという贅沢な厚みが特徴で、肉本来の旨みをたっぷりと味わえます。お祝い事やパーティーにぴったりのボリューム感で、豪快なお食事の演出に大活躍します。 一口食べれば、肉汁が溢れ出し、口の中に広がる絶品の味わいに感動間違いなし! この極厚ロースステーキ500gで、特別な日の食卓を盛り上げましょう。贅沢な味わいとボリューム感が格別で、家族や友人との賑やかなひとときを演出します。ぜひ、特別なシチュエーションでお召し上がりください! ※お肉の解凍方法や焼き加減にはご注意ください。
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モモブロック塊500g
¥5,500
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ローストビーフやタタキなど、色々な料理に大活躍するモモブロックの大きな塊が入荷しました!大きめの500g塊なので、お好みの厚さや大きさでカットが出来、自宅で本格的な料理を楽しむことができます。 モモブロックは、赤身が多く旨味が強い肉質が特徴。熱を入れ過ぎなければ固くならず、そのまま焼いて食べても美味しいですし、調理法や味付けによって様々な料理にアレンジすることもできます。お家でローストビーフパーティーを開催したり、特別な日のディナーにおすすめです。 ぜひ、この上質なモモブロックをご家庭でおためしください。自宅で本格的な料理を楽しみたい方、お肉好きの方、是非一度お試しください。高品質なお肉を堪能できること間違いなしです。 500g
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ヒレステーキ 130g
¥3,790
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赤身で柔らかく、味わい深いヒレステーキ。一頭からわずか5kgしか取れない最高級部位であり、シャトーブリアンとも称されるこの部位は、贈り物にも最適です。ご家庭での調理でも失敗が少なく、特別な日にふさわしい一品です。 贈り物としても喜ばれること間違いなしのヒレステーキ。その美味しさには定評があり、感動を与えること間違いありません。特別な日の食卓を華やかに彩り、幸せなひとときをお過ごしください。 ご注意:写真はイメージです。商品の色味やサイズ感は実物と異なる場合がございますので、予めご了承ください。 ◎100g単価/2800円 ◎内容量/130g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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サーロインステーキ 200g
¥3,400
柔らかくてジューシーな赤身と脂身のバランスが絶妙なザ・ステーキ。一口食べればその濃厚な味わいに感動することでしょう。贅沢な肉汁が噛むたびに口いっぱいに広がります。大きめのサイズ感もポリュームがあり、パーティーや特別な日の贈り物にも最適です。 最高のステーキをご自宅で味わう贅沢なひとときを、ぜひご体験ください。大切な人へのギフトにも最適です。皆様の幸せな時間を演出する一枚ですので、ぜひお召し上がりくださいませ。 ◎100g単価/1,700円 ◎内容量/約200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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ロースステーキ 200g
¥2,800
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贅沢な味わいとコスパの良さが魅力のロースステーキ。赤身が多く、ジューシーでボリューミーな一枚です。ご家庭で簡単に本格的なステーキを楽しめます。 お手頃な価格で提供する商品としてのご提案。贅沢な味わいをリーズナブルに楽しんでいただけます。お子様から大人まで幅広い層にご満足いただける一品です。 特別な日のお祝いや家族の集まりなど、様々なシーンで活躍するロースステーキ。柔らかくジューシーな肉の魅力を存分にご堪能ください。ステーキ用としては1番大きな部位。赤身が多くポリュームもあり満足感のあるステーキです。価格も抑えめでお得な部位。 ◎100g単価/1,400円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※12.000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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ローススライス 200g
¥2,600
お肉といえばロース!という方も多いのではないでしょうか。ローススライスは、赤身が多く適度な脂が入っていて、色んなお料理にお使い頂けます。焼き肉や炒め物、鍋料理など、幅広いメニューに活躍する一品です。 そのおいしさとお得な価格が特徴です。お値段を抑えつつも風味豊かなお肉をお楽しみいただけます。ご家族やお友達との食事会にはもちろん、日々の食卓にもおすすめです。 口に入れた瞬間、旨味とジューシーさが広がります。ぜひ一度ご賞味くださいませ。 ◎100g単価/1,300円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※12,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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上カルビ焼肉用(バラ)200g
¥2,400
上カルビ焼肉用(バラ)。焼肉屋さんではお馴染みの上カルビがオンラインショップで手軽に楽しめます!脂がちょっと苦手、赤身は硬いのが苦手という方に特にお奨めです。短角牛の軽やかな脂と、適度な柔らかさが特徴で、一度食べるとやみつきになること間違いなし!上質なお肉を手軽にご家庭で楽しんでみませんか? 夏のバーベキューや食卓に、上カルビ焼肉用はピッタリです。脂の旨さが際立ち、より一層の美味しさを引き出します。肉質も柔らかく、一度食べるとやみつきになること間違いなし!ご家族や友人と一緒に楽しむことができる上カルビ焼肉用。ぜひ、特別なひとときをお楽しみください。 注意点ですが、解凍する際は十分に時間をかけて行い、急激な温度変化のある解凍は避けてください。食材の鮮度を保つために、解凍後はお早めにご使用ください。 ◎100g単価/1,200円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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すき焼き用(バラ)200g
¥1,600
上質な短角牛を使用し、すき焼きやしゃぶしゃぶにぴったりの厚さにスライスした「すき焼き用(バラ)」。短角牛は、火を入れ過ぎると固くなりやすいため、食べる直前に鍋に入れる「すきしゃぶ」がお奨めです。淡くピンク色の残る状態でお召し上がり頂きますと、しっとりとした食感と旨味がお楽しみ頂けます。豪華な食卓や特別なシーンに相応しい贅沢な一品です。 自社牧場で育った短角牛を、職人の手によって丁寧にスライスいたしました。そのままでも美味しく召し上がれますが、たれやポン酢、ゴマダレなどと一緒に食べることでさらに味わい深くなります。肉自体の旨味を引き出すため、薄味やシンプルな調理法がおすすめです。 お客様にご満足いただける美味しさと食べごたえを提供するため、一切の妥協をせずに作り上げました。日本の伝統的料理を存分に楽しむことができる「すき焼き用(バラ)」に是非一度ご賞味ください。 忙しい日常からほんの一時でも贅沢なひとときをお届けします。当店自慢の「すき焼き用(バラ)」があなたの食卓を彩ります。ぜひご家族やご友人と共に食べていただき、楽しい時間をお過ごしください。 ◎100g単価/800円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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焼肉スライス(手切り)200g
¥1,900
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当店自慢の焼肉スライス(手切り)は、贅沢な味わいを手軽に楽しめる逸品です。短角牛の希少部位を厳選し、お肉の固さや繊維の向きに合わせて、職人が丁寧に手切りでカットしています。そのため、一口食べれば肉の柔らかさと風味が広がり、まさに絶品です。 焼肉スライス(手切り)は、独自のカット方法により、肉の旨味を最大限に引き出しています。厚さや大きさは食べやすく調整されており、焼くことで肉汁がジュワッと溢れ出し、口の中で力強い旨味と食感を楽しめます。さらに、スライスとの食べ比べもお楽しみいただけますので、異なる食感や旨みを堪能できるのも魅力の一つです。 当店は、肉本来の美味しさを大切にしながらも、お手軽にご家庭で楽しんでいただけるように心掛けています。ご家族やお友達との楽しい食事の時間にぜひご活用ください。焼肉スライス(手切り)は、特別な日のごちそうや、日常の食卓を彩る一品として、あなたに美味しい思い出を提供します。 ※お届け後は、冷凍保存にてお早めにお召し上がりください。 ◎100g単価/933円 ◎内容量/150g×2パック ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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焼肉スライス(5mm)200g
¥1,500
焼肉スライス(5mm)は、馴染みがあり、調理もお手軽な焼肉用のお肉です。ホットプレートで焼いても美味しくお召し上がり頂ける5mmの厚みにスライスしました。価格もお手頃なので、いつもの料理に取り入れれば、肉の違いに驚かれることでしょう。 お肉の質を重視して、厳選されたお肉を使用しています。肉の旨みと柔らかさを引き立たせるために、丁寧にスライスしました。焼き加減を調整することで、あなた好みのジューシーさや香りを楽しむことができます。 扱いやすいスライスなので、焼肉以外の使い方もぜひお試しください。お手頃な価格で食卓が彩られ、家族や友人との食事の時間が一層楽しくなることでしょう。 ※お届け後は、迅速にお召し上がりいただくか、保存方法に従って冷凍保存してください。冷凍保存期間はお早めにお召し上がりください。 ◎100g単価/733円 ◎内容量/150g×2 ※在庫により「赤身スライス」か「バラスライス」いずれか、または両方150gずつのお届けとなります。 ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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中落ちカルビ 200g
¥1,600
中落ちカルビは、一般的にカルビと言われるバラ肉の中でも、アバラとアバラの間にある旨味の強い部分です。この希少部位を丁寧に取り出し、サイコロ状にカットしました。その結果、とても柔らかく、様々な料理に使うことができるのが特徴です。 中落ちカルビは、焼肉や鉄板焼きなどでよく利用されますが、それ以外の料理にもぴったりです。炒め物や煮込み料理、スキレットでのグリルなど、アイデア次第で様々なメニューを楽しむことができます。 この一品は、お肉好きな方にはたまらない逸品です。ぜひ、特別な食事の一部として中落ちカルビを味わってみてください。あなたの料理がさらに豪華になりますように。 ※商品は冷凍の状態でお届けいたします。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◎100g単価/800円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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モモブロック 200g
¥2,200
赤身好きにはたまらない逸品、モモブロック。広大な牧場で駆け回り、たくましく育った短角牛のモモ肉は、飲み込むのが惜しいほどの濃厚な味わいが楽しめます。赤身肉は運動量が多い部位ほど旨みが凝縮されると言われており、モモブロックはその代表格。ジューシーで適度に柔らかく、口の中でいつまでも旨味と風味が広がるお肉です。 短角牛本来の風味と旨味を、ローストビーフや様々な料理に活用してみてください。思わず笑顔がこぼれること間違いなしですよ。 自慢のモモブロックで、贅沢で美味しいひとときをお過ごしください。 ◎100g単価/1,100円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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モモステーキ 200g
¥2,200
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とにかく赤身が大好きな方におすすめのモモステーキです!脂の少ないモモ肉をステーキカット。 このモモステーキの特長は、濃厚な赤身の旨味が口の中に広がり、飲み込む最後の瞬間まで続く、引きの長さが楽しめること。 火を入れ過ぎずに焼くことで、肉の旨味を最大限にお楽しみ頂けます。赤身の肉本来のおいしさを楽しんでいただける一品です。 この逸品を食べれば、あなたも赤身肉の虜になること間違いなしです。特別な日の食卓や贈り物にも最適ですので、ぜひお試しください。 ◎100g単価/1,100円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。 ※解凍後は早めにお召し上がりください。写真と実物では色味が異なって見えることがございます。
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切り落とし 200g
¥1,200
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厳選された短角牛のお得な商品、切り落としをご紹介します。高級なイメージのある短角牛を、お使いやすい価格でご提供しています。普段の食事に取り入れるだけで、お肉の違いがハッキリと分かるはずです。 短角牛は、臭みの無さや強い旨味、さらには独特の風味が特徴です。肉質の良さはもちろん、素材の味わいを最大限に引き出すために、一つ一つ丁寧に盛り込まれた切り落としは、上質な食材を楽しむ一番の方法です。 煮込み料理や焼き肉、炒め物など、様々な料理にお使い頂けます。お料理の幅も広がり、家族や友人をもてなす際にも好評を得られるでしょう。 ぜひ、この機会に短角牛の切り落としをお試し下さい。お肉の旨味を存分に楽しんでいただけること間違いありません。 ※お届けの際には冷凍しております。解凍後はすぐにお召し上がりください。 ◎100g単価/600円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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煮込み用塊(500g)
¥2,600
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贅沢な味わいと香りが特徴の煮込み用塊(500g)。本格的な料理を楽しまれる方にお奨め。こだわりの国産飼料で育てられた短角の旨みの強い部位スネを、じっくりと時間をかけて煮込むことで、素材の旨みが溶け込み、濃厚な味わいが生まれます。香りも抜群で、調理中からお腹が空いてきますよ。 この贅沢なひとときをあなたにお届けします。ぜひ一度お試しください。
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煮込み用 200g
¥1,100
素材の良さと煮込むことで生まれる旨味を追求した、煮込み用のお肉です。お肉は、良く運動した部位ほど固く、味が濃くなります。煮込み用はとっても固い部位なのですが、じっくりと煮込んで頂ければ、柔らかく深い味わいが楽しめます。カレーや肉じゃがなど、普段の料理がお店の味に!ぜひ、お家の台所で簡単に本格的な味わいを楽しんでください。食材に想いを込め、お客様の食卓を豊かに彩ります。贅沢な味わいをご堪能ください。 ◎100g単価/550円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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挽肉 200g
¥1,100
短角牛の味わいが楽しめる様、粗挽きで仕上げました。「イヤな匂いのしない挽肉ってどこで買えるの?」と思った事はございませんか?私は思った事があったので、自分の為に作りました。 この挽肉は、ハンバーグやミートソースなどさまざまな料理に幅広くご利用いただけます。肉料理を存分に楽しんでいただくために、ぜひお試しください。 *短角牛は鉄分を多く含み、変色しやすく、特に挽肉は断面が多く変色しますが 品質・味には問題ございませんので、加熱してお召し上がりください。 ◎100g単価/550円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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短角牛100%ハンバーグ 160g
¥800
幻の短角牛100%使用のハンバーグをお届けします!ジューシーさと食べ応えが絶妙なバランスで評判の一品です。通常、牛肉100%のハンバーグはジューシーさが足りなくなることがありますが、シェフの指導のもと独自の製法、2種類の大きさの挽肉を使い、最適な分量の肉と脂の組み合わせを開発しました。その結果、肉の旨味、ゴロッとしたお肉の存在感と適度なジューシーさで食べ応えのあるハンバーグに仕上がりました。 熟練の職人がひとつひとつ丁寧にハンドメイドで作り上げたハンバーグは、まるで高級レストランで味わうような贅沢な食体験を提供します。肉の旨味が詰まった厚みのあるハンバーグは、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。 大切な方への贈り物にも最適です。特別な日のディナーやパーティーで、ゲストを感動させる一品になることでしょう。ぜひ一度、贅沢な味わいをご堪能ください。 ◎内容量/160g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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短角牛100%ハンバーグ(160g×4パックセット)
¥3,000
短角牛100%ハンバーグの4パックセットをお得にご用意。肉肉しい贅沢な食感と濃厚な味わいが楽しめる逸品です。独自のブレンドで製造されたハンバーグは、ジューシーで柔らかく、一口食べればやみつきになること間違いなし。 こだわりの短角牛肉を贅沢に使用し、厳選された素材で丁寧に製造されています。自宅にいながらレストランのような味わいを楽しめる、贅沢で満足感のある一品です。 この美味しさをご家庭でいつでもお楽しみいただけるよう、真空パックで冷凍保存されています。解凍後すぐに調理が可能ですので、簡単にご馳走を楽しめる便利さも魅力です。 美味しさと贅沢を求める方にオススメの一品です。ぜひ、特別なひとときをお楽しみください。 ※解凍後は早めにお召し上がりください。
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短角牛 生ハム(不定貫、約120g)
¥1,600
短角牛の生ハムは、岩手の自然の気候を利用して作る為、冬季にしか仕込めない限定品となります。短角牛の旨みの強い部位ソトモモを使用し、職人の手によって丁寧に仕上げられた一品。熟成された生ハムは、特有の風味と深い味わいが楽しめます。一切添加物を使用せず、天然の塩と発酵菌と時間だけで作り上げる、優しく贅沢な逸品。噛むたびに口の中に広がる濃厚な味わいを、ぜひご堪能ください。 ※冷蔵庫で保管してください。商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
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短角牛 ドライソーセージ(不定貫、約180g)
¥1,600
自然のなかで生まれた短角牛のドライソーセージが出来ました。冬季にじっくり仕込んで作られたこの限定品は、濃厚な味わいとしっとりとした食感が特徴です。一口食べると、豊かな肉の旨みと香りが口の中に広がります。贅沢な時間を過ごしたい方にぴったりの一品です。 製品には、短角牛の厳選された部位を使用し、ナチュラルな製法で手間暇かけて仕上げております。お土産や贈り物にも喜ばれる逸品ですので、ぜひご家庭で味わってみてください。 ひとつずつ手作業で製造しているため、サイズや形状に多少の違いが生じることがあります。お届けした商品がお客様のご期待に添えるよう、心をこめて製造しておりますので、ご理解いただけると幸いです。 解凍後、カットしてそのままお召し上がり頂けます。 腸詰めですので外側の部分も食べられますが、お好みにより剥がしてお召し上がりください。
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スジ 200g
¥500
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短角牛は驚くほどアクが少ないお肉です。じっくりとお料理される方は、是非お試しください! 煮込んでいる厨房の香りでお肉の違いが分かります。 臭みが気になるという方にも、おすすめです!柔らかな食感と、ピュアな味わいをお楽しみください。 スジはお鍋や炒め物に最適ですが、お好みに合わせた調理方法で存分にお楽しみいただけます。 美味しい肉を食べて、笑顔で幸せな時間をお過ごしください。 じっくりとお料理される方は是非!煮込んでいる厨房の香りでお肉の違いが分かります。 ◎100g単価/250円 ◎内容量/200g ◎送料/別途地域別送料が発生します。複数商品購入でも送料は一括での計算となります。※15,000円以上のご注文で国内送料が無料になります。 ◎発送について/農場の作業をしながらの対応となり、配送のご依頼を受けてから発送まで数日いただきます。着日に余裕を持ってご注文をお願いします。
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牛すじの水煮(600g内、すじはおよそ60g)
¥1,100
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600g(内、牛すじはおよそ60g) 牛すじの水煮は、美味しさと手間の省けるお料理の強い味方です。牛すじは、煮込むことでとろっとした食感になり、しっかりとした旨味も引き出されます。水煮にすることで、手間をかけずにすぐに使えるのも嬉しいポイントです。 牛すじの水煮を使えば、カレーやシチューなどの具材として一手間加えるだけで、深い味わいとコクが広がります。また、うどんやラーメンのトッピングとしても最適です。一度煮込めば、しっかりと味が染み込んでいるので、どんな料理にも合わせやすいですよ。 柿木畜産の牛すじの水煮は、当農場の短角和牛のみを使用しており、丁寧に火を通しています。味に深みを持たせるために、一つ一つ手作業で丁寧に煮込んでいます。一度試してみれば、その美味しさに驚かれること間違いなしです。 開封後はお早めにお使いください。冷蔵庫で保存してください。 美味しいお料理の一手間を、牛すじの水煮で手軽にプラスしてみませんか?ぜひ、ご賞味ください。
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